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Hôtel Restaurant du Vieux Pont
12390 BELCASTEL - FRANCE
Tél.: +33 (0)5 65 64 52 29 - Fax: +33 (0)5 65 64 44 32

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La cave

Notre  sommelier veille sur 400 références, toutes les régions viticoles françaises sont représentées.
Lors de ses visites à travers les vignobles, il découvre des hommes et des femmes attachants et passionnés. Il vous livre ici quelques uns de ses coups de coeur. 

Mes coups de cœur du moment

Les vins blancs :
Champagne Fleury « Fleur de l’Europe »
Gaillac « Pierre Blanche » (Domaine de Brin) 2015,
Jurançon sec « Vitatge Vielh » (Clos Lapeyre) 2011,
Collioure « Folio » (Coume Del Mas) 2015,
*VDP Du Vaucluse « Cuvée Spéciale De Durban » (Domaine de Durban) 2016,
* Igp Urfé « Fou de Chêne » (Domaine des Pothiers) 2016,
Beaujolais-Villages (Isabelle et Bruno Perraud) 2016,
Chablis 1er Cru « Vau de Vey » (Domaine Les Malandes) 2015,
Alsace « Auxerrois » Zéro Sulfite Ajouté (Pierre Frick) 2016

Les vins rouges :
Chinon  » Les Perruches » (Pascal Lambert) 2013,
Saint Emilion Grand Cru (Château de Pressac) 2007,
* Vin de Pays d’Oc  « Eolienne » (Mas d’Espanet) 2015,
Côtes du Roussillon Villages « Les Quilles Libres »
Clot de l’Origine) 2010,
Chateauneuf du Pape (Domaine de Beaurenard) 2005,
Cahors « Au Cerisier » (Combel-La-Serre) 2014,
*Vin de France « Maximus » (Nicolas Carmarans) 2014,
*Vin de France « Magnus » (Dominique Andiran) 2015

Et les vins de l’Aveyron :
Marcillac (Domaine de l’ Albinie) 2014,
Marcillac « Cuvée Vieilles Vignes » (Domaine du Cros) 2015,
Marcillac « Péirafi » (Jean-Luc Matha) 2010,

Le vigneron à découvrir

Domaine des Pothiers (*IGP Urfé-Côte Roanaise)